Let's talk about CAKE! Antara kek favorite saya adalah Kek Gula Hangus. Bagi saya kek ni special sangat sebab tekstur dia yang bergetah dan bersarang-sarang tu. Cantik juga. Tapi tak semua orang minat kek ni, yang suka tu ok,tapi kalau tak suka memang tak kan makan kek ni. Sebab tu saya cakap dia special.
Hari tu ada buat kek gula hangus. Alhamdulillah agak MENJADI. Tapi sayang tak sempat ambil gambar. Macammana pun tetap nak share resepi kek tu. InnsyaAllah lain kali buat saya akan post gambar pulak.
Resepi ambil dekat: kek bakar hitam manis
Bahan-bahan
- Bahan A: 1/2 cawan gula 1 cawan air
- Bahan B: 1 cawan tepung gandum 1 cawan susu pekat 1 cawan minyak jagung 1 sudu besar soda bikarbonat 5 biji telur
Cara-cara
- 1. Satukan bahan A dan buat gula hangus
- 2. Satukan Bahan B dan Kacau sebati
- Tuang Bahan A dan Kisar adunan sehingga halus
- Tuang ke dalam acuan dan bakar pada suhu 190C selama 45 Minit....
*Tapi saya kurangkan gula,minyak dengan telur. Done!